Nagyon csokis muffinFlódni receptCsülök pékné módraFasírt sütőben sütveCsöröge fánkLegényfogó levesResztelt csirkemáj
Villámgyors krumplis lángos élesztő nélkül
Elkészítés
A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, leszűrjük és összetörjük, hagyjuk hűlni. Hozzáadjuk a tojást, a sót és a lisztet, jól összedolgozzuk.
Ha a tészta még nem tűnik nyújthatónak, kissé ragadós, adunk hozzá még egy evőkanál lisztet. Lisztezett felületen kinyújtjuk és kisebb darabokat vágunk belőle. A kezünkkel széthúzzuk és lángosokat forró olajban kisütjük.
Fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal fogyasztjuk.
-(1).jpg)
