Keress receptre vagy hozzávalóra

Villámgyors csokihab

Hozzávalók

  • 7 ek tej
  • 18 dkg étcsokoládé
  • 3,5 dl habtejszín
  • A tálaláshoz:
  • 5 dkg tejcsokoládé
  • 0,75 dl habtejszín
  • csokis kávébab szemek

Elkészítés

    1. A tejet felforrósítjuk, az étcsokoládét felaprítjuk, majd forró vízgőz felett felolvasztjuk. Kis adagokban hozzácsorgatjuk a tejet, majd hagyjuk kihűlni.
    2. A tejszínt kemény habbá verjük. Összeforgatjuk az olvasztott csokival, és a hűtőbe tesszük.
    3. A tálaláshoz a felaprított tejcsokit megolvasztjuk a felforrósított tejszínben. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd lágy habbá verjük.
    4. Az étcsokis habot poharakba kanalazzuk, majd a tejcsokis habbal és a csokis babkávéval díszítjük.
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin