Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vietnámi húsleves

MME MME
1 3/5
30 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst apró kockákra vágjuk, sok borssal és petrezselyemmel összekeverjük, majd fél napig állni hagyjuk. A hagymát vékony karikákra vágjuk, ecetes vízbe tesszük, majd borssal és csípős pirosarannyal összekeverjük, és szintén fél napig állni hagyjuk. Ezután a húst teflonban zsír nélkül megsütjük, a spagettit kifőzzük, a kockából levest főzünk. Tálaláskor a tényérba tesszük a húst, a tésztát, az ecetes hagymát, majd rámerjük a húslevest.

Megjegyzés

Eredeti vietnámi étel, vietnámi szobatársamtól tanultam. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss