Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vidám sajtgolyók

60 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 15 dkg akármilyen reszelhető sajt
  • 25 dkg túró
  • 1 db tömlős sajt
  • 1 zöldhagyma
  • bors
  • A hempergetéshez:
  • fűszerpaprika
  • currypor
  • apróra vágott zöldfűszerek
  • pirított darált tökmag

Elkészítés

Elkészítés: A sajtokat lereszeljük és hozzádolgozzuk a túrót, sajtkrémet. Ha túl kemény lenne, kevés tejföllel lazítjuk. Ízesítjük az aprított zöldhagymával, sóval, borssal.

Apró golyókat formázunk a masszából, és a különböző fűszerekbe, darálékokba hempergetjük. Hidegen kifagyasztjuk, majd félbevágva a golyókat, fogvájóval kiflikarikára, almával vagy szőlővel feltűzzük őket.

Megjegyzés

Remek partyfalat. A sajtgolyó ízesítését lehet variálni fokhagymával, juhtúróval, paprikával, zöldfűszerekkel.
- esztiklock

Ezek is érdekelhetnek

Friss