Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk, és az olajban üvegesre pároljuk. A feldarabolt csirkéket sóval, törött borssal bedörzsöljük, lisztben megforgatjuk, a hagymás olajban kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, a fűszereket, a vörösbort, párolni kezdjük, és amikor már majdnem puha, akkor beletesszük a gombát.
Sós vízben főtt spagetti vagy makaróni illik hozzá.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre