Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vendégváró leveles kockák

75 perc
mester
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A vízben feloldjuk a szalalkálit. A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, majd összekeverjük a fűszerekkel és a sóval, beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a szalalkális vizet, és jól összegyúrjuk.

A tésztát kinyújtjuk, majd hajtogatjuk, ezt még kétszer megismételjük, majd téglalappá nyújtjuk, és késsel felszeljük kockákra.

Megkenjük felvert tojással, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és 160 fokon kb. 40 percig sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss