Elkészítés: A paprikák szár felőli részéről egy szeletet levágunk, a magházát és az ereit kivágjuk.
Külön-külön habosra keverjük a körözött, illetve a fokhagymás túrókrém hozzávalóit.
A zöldpaprikák egyik részét a rózsaszínű, a többit a zöld színű krémmel szorosan megtöltjük, majd néhány órára hűtőszekrénybe tesszük.
A megtöltött paprikákat vizes késsel kisujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd egymással váltogatva, félig egymásra fektetve egy tálra helyezzük őket.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre