Velővel töltött bundáskenyér

Name: Velővel töltött bundáskenyér Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg velő; zsír; 1 fej vöröshagyma; 3 db tojás; 2 dl tej; só; őrölt bors; zsúrkenyér; olaj

MME

45 perc

mester

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A velőt a hártyáitól megtisztítjuk, apróra vágjuk.

A vöröshagymát lereszeljük, és a zsíron
szalmasárgára pirítjuk. A velőt hozzákeverjük, sóval, borssal fűszerezzük, és pár percig együtt pároljuk, majd a tűzről levéve hűlni hagyjuk.

Zsúrkenyérből 1,5 cm vastag szeleteket vágunk. A kenyérszeleteket úgy vágjuk be, hogy az alsó héjuk egyben maradjon.

Az így kapott dupla szeleteket szétnyitjuk, és a kihűlt velővel megkenjük. Előbb tejbe, majd sóval
ízesített felvert tojásba mártjuk, és forró, bő olajban kisütjük.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar belsőség falatkák/tapas klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Társaság előétel főétel Falatkák és tapasok

Megjegyzés

Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHosszú Katinka döntése végleges, szomorú hírt közölt

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMENem is hinnéd, milyen gyakran kell felmosni, vécét pucolni vagy kimosni az ágyneműt!

MMECsak egy kiflit akart a NAV, a koszovói pékek a hátsó ajtón át menekültek

Hasonló receptek

Recept

Velővel töltött palacsinta rántva

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Pirított velővel töltött rántott szelet

MME

60 perc

mester

megfizethető

Recept

Zöldséggel és sajttal töltött bundás palacsinta

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Currys kölessel töltött csirke

MME

120 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Őszi nasi - Töltött sült almák Felcsiki Tündétől

MME

Cikk

Tökfőzelék, töltött lángos, gyümölcstorta: 3 szuper nyári alaprecept

MME

Friss

Recept

Tárkonyos húsgombócleves egyszerűen

Pataki Nóra

Cikk

Ijesztő adat: ész nélkül iszod? Akkor nem árt felkészülnöd a legrosszabbra

MME

Több kutatás is rávilágított, hogy bizony a rendszeres fogyasztás egyértelműen megnöveli a vastagbélrák és a bélgyulladás kialakulásának lehetőségét.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Egyszerű karalábéleves grízgaluskával

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Az 5 legjobb cukkinifasírt, ha a húsos ételeket nem kívánod

MME

A tavaszi időszakban szívesen készítünk zöldségből készült lepénykét, tócsnit: egy friss, zamatos mártogatóssal isteni finom akár ebédre, akár egy gyors vacsorára. Íme, öt olyan recept, amiben a cukkini a fő alapanyag!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Csicsókakrémleves

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

Promóció

A kofta indiai módra készült zöldséggombóc, amelynek számtalan változata létezik. A legmegfelelőbb zöldségek a karfiol, a cukkini, a tök, a burgonya, a spenót és a fehér retek. A főfogás részeként vagy csemegeként egyaránt tálalhatjuk.

Recept

Hollandi mártás

KÓSA KOLOS

Cikk

Vakond van a kertedben? Ezt teheted ellene

Mindmegette

Ahogy beköszönt a tavasz, és életre kelnek a növények, egyre több vakondtúrást fedezhetsz fel a kertben. Ezek a földhalmok nemcsak rontják az összképet, hanem komoly károkat is okozhat a kisállat, hiszen munkája során kifordítja a palántákat a földből. Mégis, hogyan lehet védekezni ellene?

Recept

Kávés minikuglófok

Somogyi Bea

Cikk

Schobert Norbi 53 éves lett: ezzel a tortával köszöntötte Réka és a gyerekek

MME

Az ország fitneszguruja ma, azaz április 16-án ünnepli 53. születésnapját, amiről felesége, Rubint Réka is megemlékezett egy megható Facebook bejegyzésben. Természetesen a torta sem maradhatott el.