Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Velős-gombás omlett

30 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 4 dkg vajon aranysárgára pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a lehártyázott velőt, a szeletekre vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, és a petrezselyem felével megszórva puhára pároljuk.

A tojásokat a maradék vajjal felverjük, és 4 db omlettet sütünk, megtöltjük a gombás velővel, összehajtjuk, megszórjuk petrezselyemmel.

Forrón, petrezselymes burgonyával tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss