Elkészítés: A rizst megmossuk.A zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk.
Egy sütőtálat margarinnal kikenünk, majd a rizst és a zöldségeket rétegezve beletesszük, ráöntjük a húslevest. Közepes hőmérsékletű sütőben 30 percig pároljuk fóliával lefedve.
Ezután levesszük a fóliát, rákenjük a tojássárgájával elkevert tejfölt. A reszelt sajttal megszórjuk, visszatoljuk a sütőbe a sajtot rápirítani.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre