Keress receptre vagy hozzávalóra

Vegetáriánus rakott zöldbab

default user icon
2 3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 kg zöldbab
  • 4 dl tejföl
  • 3-4 db tojás
  • 20 dkg rizs
  • ételízesítő
  • bors
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

    Elkészítés: Zöldbabot megtisztítom, félbevágom, és ételízesítővel ízesített vízben megfőzöm. Közben elkészítem a rizst: pici olajban mérsékelt tűzön megforgatom, törött borssal, ételízesítővel ízesítem, 3-4 dl vízzel felengedem és megfőzöm. A megfőtt babot leszűröm, kivajazott tepsibe rétegezem a bab felét, majd ráteszem a főtt rizst, a maradék babbal pedig befedem. A tejfölt a tojásokkal elkeverem, és a rakott bab tetejére öntöm. Vajdarabkákat szórok rá, és előmelegített sütőben addig sütöm, míg a teteje megpirul.

Megjegyzés

Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

nagyildiko11 8 évvel ezelőtt
Nagggyon jó! Már többször megcsináltam, és mindenki dícséri. Köszönöm!
Orros a törpe 9 évvel ezelőtt
Egy kis pirított szezámmaggal vagy füstölt sajttal fel lehetne dobni:)

Hasonló Receptek

Magazin