Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vegetariánus rakott kel

default user icon
4.4/5

Hozzávalók

  • fél fej kelkáposzta,
  • 40 dkg burgonya,
  • 2 tojás,
  • 2 dl tejföl,
  • 10 dkg márvány sajt,
  • 4 dkg zsemlemorzsa,
  • olaj,

Elkészítés

    A kelkáposztát megtisztítjuk, leveleire szedjük, majd szélesebb csíkokra metéljük. Forrósban lévő, sós vízben 5 percig főzzük. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felkarikázzuk. A tojást keményre főzzük, karikára vágjuk. A márvány sajtot lereszeljük és a tejfölbe keverjük. Olajjal kikent, zsemlemorzsával behintett tűzálló tálba lerétegezzük a lecsöpögtetett kelkáposztát, a burgonyát és a keménytojás-karikákat. Az elsó sort leöntjük a sajtos tejföl felével. A rétegzést kelkáposztával fejezzük be és meglocsoljuk a maradék sajtos tejföllel. Meghintjük zsemlemorzsával és forró sütőben 25-30 percig sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin