Pofonegyszerű vegetáriánus quesadilla

Hozzávalók

  • 8 db tortillalap
  • 1 db kukoricakonzerv
  • 1 db pritaminpaprika
  • 3 db paradicsom
  • 30 dkg sajt
  • vaj

Elkészítés

     

    1.

    A pritaminpaprikát és a paradicsomot megmossuk, szárazra töröljük, majd apró darabokra vágjuk. A kukoricakonzervet leszűrjük, lecsepegtetjük. A sajtot lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a kukoricát, a paradicsomot és a paprikát.

    2.

    Egy serpenyőben felforrósítunk 1 evőkanál vajat, majd ráhelyezünk egy tortillalapot. A lapra 2 evőkanálnyi zöldséget teszünk, majd megszórjuk bőven sajttal. Erre teszünk egy másik tortillalapot is. Pár percig sütjük, majd megfordítjuk, és az alját is megsütjük. Akkor jó, ha mindkét lap megpirult, a sajt pedig elolvadt a közepén.

    3.

    Ugyanígy kisütjük a többit is sorban.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Hasonló Receptek

Magazin