Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180C fokra. Egy 20 cm-es formát kikenünk, lisztezünk. A tésztához habosra keverjük a margarint a porcukorral, majd hozzádolgozzuk a lisztet. Belenyomkodjuk a tepsibe, és kb. 20 percig elősütjük.
Összeturmixoljuk a tofut a cukorral, a reszelt citromhéjjal, a citromlével, a liszttel és a kukoricakeményítővel. A tésztára simítjuk, és 25-30 percet sütjük - vagy amíg a töltelék megszilárdul.
Hagyjuk kihűlni, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre