Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vega kenyérlángos

default user icon
1

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1/2 dl tej
  • pici cukor az élesztő kelesztéséhez
  • 3 dl kézmeleg víz
  • 2 evőkanál olaj
  • A feltéthez:
  • 2 dl tejföl
  • 3 db paprika
  • 3 paradicsom
  • pici olaj
  • fokhagyma

Elkészítés

    Elkészítés: Az élesztőt a tejben pici cukorral felfuttatjuk. Ha megkelt, a többi hozzávalóval is összedolgozzuk, meleg helyen legalább fél órát kelesztjük, pihentetjük.

    Közben a feltéthez valókból lecsós alapot készítünk. Az olajon megpiritjuk a hagymát, hozzákeverjük a felaprított paprikát és paradicsomot, addig pároljuk, míg meg nem puhulnak. A végén hozzáadjuk a fokhagymát is.

    A tésztát kínyújtuk, olajjal kikent tepsire rakjuk, megkenjük tejföllel, majd rárakjuk a lecsós alapot.

    Forró sütőben (220 Celsius fok) szép aranybarnára, készre sütjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

micimacok
Finom lehet! A hozzávalók felsorolásából kimaradt a hagyma.

Hasonló Receptek

Magazin