Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vastag mákos süti

MME MME
1 5/5
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • fél csomag sütőpor
  • 2 tojás sárgája
  • ízlés szerint kevés kefir vagy tejföl
  • A kenéshez:
  • lekvár
  • A töltelékhez:
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg margarin
  • fél csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 2 tojásfehérje

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, 2 részre osztjuk. Az egyik cipót kinyújtjuk, tepsibe tesszük.

Félig megsütjük, a lapot még melegen lekvárral megkenjük.

A darált mákot 2 dl forró tejjel leöntjük. Hozzáadjuk a 20 dkg cukrot, az 5 dkg margarint, jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét.

A tésztára kenjük a mákos masszát. Beborítjuk a másik tésztalappal, villával megszurkáljuk.

Forró sütőbe toljuk, mérsékeljük a tüzet, ezután közepes hőmérsékleten megsütjük.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss