Elkészítés: A kockára vágott szarvas apróhúsból tartalmas pörköltet készítünk.
Amikor már majdnem puha, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket, burgonyát és vargányát, ízesítjük tárkonnyal, mustárral, pici citromlével.
Dúsítjuk tejföllel, készre főzzük. Friss cipóban tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre