Vargabéles

default user icon
15 4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 1 csomag réteslap
  • 30 dkg finommetélt
  • 50 dkg félzsíros tehéntúró
  • 4 db tojás
  • 10 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg mazsola
  • 5 dl tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

    Elkészítés: Az áttört túrót keverd el a tojások sárgájával, a vaníliás cukorral, a porcukor háromnegyedével, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal és a megmosott mazsolával. Add hozzá a kifőzött, leszűrt finommetéltet. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és óvatos keverés mellett ezt is add a masszához. Egy magas szélű tepsit kenj ki olvasztott margarinnal, béleld ki az egyik réteg réteslappal. Terítsd el benne a tölteléket, majd fedd le a réteslap maradékával. A tetejét kend meg margarinnal, és mérsékelt tűzön süsd pirosra. Nagy kockákra vágva, a maradék porcukorral megszórva tálald.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Horváth Bettina 3 évvel ezelőtt
Én is csináltam a férjemnek és nekünk is nagyon ízlett!!! :) Köszi!
Bakné Nagy Beáta 4 évvel ezelőtt
Azt kell, hogy mondjam, ez a recept az elkészítése után finomabb volt, mint amit az étteremben ettem. Nagy köszönet érte, hogy feltetted :) Ezt mindenkinek ki kell próbálnia...
Barna Zsófia 4 évvel ezelőtt
Nagyon szépen köszönöm! Isteni lett. Még sosem ettem vargabélest, de a Férjem kérte, hogy csináljak. Ez alapján a recept alapján csináltam és isteni lett. Nem tudom, milyennek kellett volna lennie, de ez mennyei... (remélem Férjnek ízleni fog - és remélem marad neki :) )
Babeck 5 évvel ezelőtt
Én is köszönöm a receptet, megsütöttem, nagyon finom lett! :)
Gömöriné Nóra 5 évvel ezelőtt
Köszönöm a receptet, megcsináltam, ugyan én is több cukrot és vaníliás cukrot tettem bele, mert édes szájúak gyülekezete vagyunk, nagyon szuper lett! :-)
Török Viktória 5 évvel ezelőtt
Szerintem ez az igazi vargabéles,ugyan így csinálom!én sütés előtt megszoktam szurkálni a tetejét,hogy a gőz kitudjon jönni!Mi már csináltuk mákkal is és meggyet tettünk bele,az is isteni!!
Berke Melinda 5 évvel ezelőtt
finom lett, nagyon köszönjük! :)
Kiss-Szilvási Laura 6 évvel ezelőtt
Nagyon finom, mi imádjuk! Köszönjük a receptet
Kancsér Nikoletta 6 évvel ezelőtt
ez a család kedvence! köszi, tündér vagy :) niki
Bakó Lászlóné 6 évvel ezelőtt
Megsütöttem a vargabélest és jól sikerült. Már 2x is. Unokáim szivesen ették. Magamnak egy kis juharsziruppal megöntöztem. Kösz a receptet.

Hasonló Receptek

Magazin