Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vargabéles őszibarackkal

default user icon
2/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 pohár tejföl
  • 50 dkg túró
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg porcukor
  • 50 dkg cérnametélt
  • 3 egész tojás
  • 1 csomag réteslap
  • 10 dkg teavaj
  • 1 doboz őszibarackkonzerv

Elkészítés

    Elkészítés: Kezdetnek sós vízben kifőzzük a cérnametéltet. Míg fő, a 3 tojást szétválasztjuk 2 külön tálba. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgájához hozzákeverjük a túrót, a tejfölt, a cukrot, a vaníliás cukrot. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, beletesszük a túrós-tejfölös-tojásos masszába, majd a felvert tojáshabot hozzáadjuk óvatosan, hogy ne törjön össze.

    Közben a vajat felolvasztjuk, kikenjük vele a tepsit, beleteszünk 1 db rételapot, megvajazzuk, még egy réteslapot ráteszünk, ezt is megvajazzuk kenőecsettel. Ráöntjük az elkészült masszát. Felkockázzuk az őszibarackkonzervet, ráterítjük a tetejére. A végén - külön-külön vajazva - 2 db réteslapot teszünk rá.

    Előmelegitett sütőben 15 percig sütjük nagy lángon, majd a sütőt kikapcsolva még 20 percig a sütőben hagyjuk.

    Elkészülés után a tetejét meghintjük porcukorral, kihűlés után felszeleteljük tetszés szerint.

    Jó étvágyat!

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin