Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliás mimóza süti

MME MME
75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • A krémhez:
  • 1,5 csomag vaníliás pudingpor
  • 15 dkg cukor
  • 5 dkg porcukor
  • 4 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 1 citrom leve
  • 1 citrom reszelt héja
  • A tésztára:
  • szilvalekvár ízlés szerint
  • sárgabaracklekvár ízlés szerint

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet, a margarint, 3 tojás sárgáját, a sütőport, 1 csomag vaníliás cukrot és 1-2 kanál tejfölt összekeverünk, hogy jól, könnyen nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát 4 részre osztjuk, és 4 lapot sütünk.

Elkészítjük a krémet. 1,5 csomag vaníliás pudingport 15 dkg cukorral, 4 dl tejjel megfőzünk. 25 dkg margarint kikeverunk 5 dkg porcukorral, beletesszük 1 cirom levét és lereszelt héját, majd az egészet jó habosra összekeverjük.

A kisütött első lapra szilvalekvárt kenünk, a 2. lapra a pudingos krémet kenjük. A 3. lapra sárgabaracklekvárt, ezután erre kerül a 4. lap. 1 éjszakányi időre állni hagyjuk.

Szeletelés előtt porcukorral megszórjuk a tetejét.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss