Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliás-kókuszos torta

60 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A piskótához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 1 evőkanál víz
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaó
  • A kókuszkrémhez:
  • 20 dkg margarin
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg kókuszreszelék
  • A vaníliás krémhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A tojások sárgáját 1 evőkanál vízzel és 5 evőkanál cukorral habosra keverjük. A fehérjéket 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájához adjuk a kakaóport, majd felváltva a sütőporos lisztet és a kemény habbá vert fehérjét.

Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és 30-35 percig sütjük. Majd hagyjuk kihűlni.

Közben megfőzzük a pudingot a tejben, ha kész, ezt is hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a pudinghoz adjuk.

A kókuszkrémhez szintén habosra keverjük a porcukrot a margarinnal, hozzáadjuk a kókuszreszeléket.

A piskótát 3 felé vágjuk, majd az első lapot megkenjük a kókuszkrémmel. Rátesszük a második lapot, ezt pedig a vaníliás krémmel (ebből tegyünk félre egy kicsit a tetejére és az oldalára) kenjük meg, végül befedjük a harmadik lappal. Kívülről bevonjuk a félretett krémmel, és kókuszreszelékkel megszórjuk.

Megjegyzés

Ez egy saját recept, amit az egyik hétvégén ötlöttem ki. Szerintem egyszerű és finom torta.
- Watson96

Ezek is érdekelhetnek

Friss