Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliás-kakaós mézes krémes

1 5/5
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 6 dkg margarin
  • 1 evőkanál méz
  • 50 dkg liszt
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • kb. 1,5 dl tej
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál liszt
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • kakaópor
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanálolaj

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán, sütőpapíron 3 lapot sütünk belőle.

A krémhez a tejet a liszttel folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd a főzött krémmel simára keverjük. Kettéosztjuk, az egyikbe felébe kakaóport, a másikba vaníliás cukrot keverünk. Megtöltjük a lapokat a kétféle krémmel.

A csokimázhoz gőz felett felolvasztjuk a csokit, simára keverjük az olajjal, majd bevonjuk vele a süti tetejét. Néhány órát hagyjuk puhulni, majd szeletelve tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss