TonhalkrémÉdesburgonya krémlevesKolozsvári rakott káposztaGörög salátaNagyiféle szilvás gombócÉdesburgonya püréPárolt lilakáposzta
Vaníliás diócska
- A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg porcukor
- 25 dkg margarin
- A töltelékhez:
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 15 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg darált dió
- A szóráshoz és a kenéshez:
- porcukor
- margarin
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit egy tálba rakjuk és összedolgozzuk. A dióformákat margarinnal vékonyan kikenjük, és a tésztából diónyi adagokat nyomkodunk bele. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel kb. 12 perc alatt megsütjük, és még melegen óvatosan kiütjük a formákból. Hagyjuk teljesen kihűlni.
- A pudingot a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük és kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a darált diót is. A két részt összekeverjük, és egy kevés krémmel két fél diócskát összeragasztunk.
- Porcukorral megszórjuk, és legalább egy éjszakát pihentetjük, hogy a tészta megpuhuljon a krémtől.
.jpg)
.jpg)
