Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vaníliás dinnyekrémleves

MME MME
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A dinnyéket kettévágjuk, kiszedjük a magházakat, majd karalábévájóval mindkettőből kis golyókat veszünk ki, s hűtőszekrénybe tesszük.

Amikor már a sárgadinnyének nincs sima felülete, akkor szeletekre vágottan meghámozzuk és feldaraboljuk. Ezután jó 1 liter vízben megfőzzük a vaníliás cukorral és a cukorral. Kb. 10 perc alatt elkészül. A tűzről levéve botmixerrel pépesítjük.

A pudingot 1-2 evőkanál vízzel, majd a
főzőtejszínnel elkeverjük, és beleöntjük a levesbe. Egy percre összeforraljuk, és lehűtjük.

Amikor hideg, belerakjuk a dinnyegolyókat, és tálaljuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek