Elkészítés: A tészta hozzávalóiból sűrű palacsintatésztát készítünk.
Az almát megpucoljuk és 1-1,5 cm vastag karikákra vágjuk. Késsel a magházát kivágjuk, majd lisztbe forgatjuk. A lisztezett almaszeleteket belemártjuk a sűrű palacsintatésztába, és olajban kisütjük mindkét oldalát. Az alma vastagságától függően 5-8 perc alatt megsülnek, majd szalvétára szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk.
Tálaláskor fahéjas porcukorral meghintjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre