Elkészítés: Klasszikus piskótatésztát készítünk, nagyméretű tepsibe öntjük, a tetejére szórjuk a meggyet, és előmelegített sütőbe téve 20 percig sütjük.
A krémhez felforraljuk a tejet, és belefőzzük a pudingport. Kikeverjük a margarint a cukorral, és amikor kihűlt a puding, összeelegyítjük.
A meggylevet is felforraljuk, és belefőzzük a pudingport (nem kell hozzá cukor!).
Ha mindez kész és kihűlt, akkor megkenjük a tészta tetejét a krémmel, végül rákanalazzuk a piros pudingos krémet. Néhány órát hagyjuk dermedni, majd szeletelve, felkockázva tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre