-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
-
hirdetés
RECEPT
« visszaVaníliakrémes muffin
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
varikrisztiMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 28
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- 12 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- csipet só
- 1 tojás
- 12,5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,8 dl étolaj
- 2.5 dl tejföl
- fél citrom reszelt héja
- 1 marék mazsola
- 3 dkg étcsokoládé
- A vaníliakrémhez:
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál cukor
- 2 dl tej
- fél csomag vaníliás cukor
- A csokimázhoz:
- 6 dkg étcsokoládé
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A tésztához külön össze keverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd a nedves hozzávalókhoz hozzákeverjük a mazsolát és az összedarabolt csokit, végül a száraz hozzávalókat. A tésztát beletöltjük a muffinsütő mélyedéseibe, és előmelegített sütőben megsütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk.
A krémhez a tojássárgáját összekeverjük a cukorral és a liszttel. Ez először darabos lesz, de folyamatosan kevergetve és fokozatosan hozzáöntve a langyos tejet nem lesz csomós, utána pedig lassan felforraljuk. Mikor megfőtt a krém, belekeverjük a vaníliás cukrot, de ezután már nem főzzük.
Ha kihűlt a muffin is és a krém is, megtöltjük a muffinokat. Zsírpapírból tölcsért csinálunk, beletöltjük a krémet. A muffinokba lyukat szúrunk egy késsel, és a papírtölcsér segítségével megtöltjük a muffinokat.
Tetejére az összetördelt étcsokit és az olajat gőz felett megolvasztjuk, majd bevonjuk vele a muffinokat.
Megjegyzés:
A receptet Varikriszti küldte. Köszönjük!
A fánk
A szalagos fánk illatos és lágy, a csöröge pedig roppanós, de mindegyik mennyei fahéjas cukorral és baracklekvárral. Itt a fánk…
Ropogós pulykakockák színes körettel
A téli szürkeségben és hidegben szeretek szemvidító, színes, izgalmas ételeket készíteni, néhány apró trükkel meglepő, mégis…
Süssünk-főzzünk, melegedjünk!
Hozzánk is elérkezett a hideg idő. Bár nincsenek olyan mínuszok, mint odahaza, azért itt is 0 fok alatti hideget mutatott a…
Avokádó, a legkrémesebb gyümölcs
Az avokádó több mint tíz éve állandó szereplője a magyar zöldségeseknek, mégis kevesen mernek vele próbálkozni. Pedig egy érett…
Kétes áruk, botrányos élelmiszerek
Időről időre felröppen egy-egy hír, mostanság videókkal tarkítva, hogy ez meg az az élelmiszer veszélyes, undorító, tartózkodjunk…
Világbajnok turmixok
Szinte már a könyökünkön jön ki, annyit halljuk: táplálkozzunk egészségesen, fogyasszunk sok rostot, vitamint, gyümölcsöt. Igen,…
2012. febr. 5. Hóesésben - forró levesek
Mondhatni, leves-kedvelő család vagyunk: azaz ritka, hogy ebédre (hacsak nem valami egytálételt főzök), ne kerülne az asztalra…
Madarakról és más fagyoskodókról
A hideg és a hó nagyszerű dolog, ha vár fűtött otthon és forró, tartalmas étel. Egy jó séta a szabadban, hógolyózás,…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »