Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vajban sült ananászos pulykamell

120 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A pulykamellfilét vékony szeletre vágjuk, finoman kiklopfoljuk, majd 3 órára fokhagymás tejbe áztatjuk. 3 óra állás után sóval, borssal és ételízesítővel ízesítjük.

A hússzeleteket először lisztbe, majd tojásba, végül reszelt sajtba forgatjuk.

Kivajazunk egy tepsit (vagy jénait), sorba rakjuk a húst. Ha elfogyott a hús, tetejét megszórjuk a felkockázott ananásszal és még sajttal, vajat rákockázzuk a tetejére. Közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss