Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
3 hozzávalós mac and cheeseKolozsvári rakott káposztaMátrai borzaska tejföllelAmerikai káposztasalátaGrízes tésztaLegjobb fasírtKráter szelet

Vadragu vegyesen

MME MME
120 perc
mester
költséges

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apró kockára vágjuk, és dinsztelni kezdjük a zsíron. A paradicsomot, paprikát is kockára vágjuk és hozzáadjuk, beletörünk 2 gerezd fokhagymát, és együtt pirítjuk.

Mikor megdinsztelődött, rátesszük a kockára vágott vadhúst és befűszerezzük, a sót kb. 1 óra múlva tesszük hozzá. A hús levet fog engedni, de ha elfőné a levét, pici vízzel pótoljuk.

1,5 órát főzzük, amikor majdnem készen van, beletesszük a megmosott, nagyobb kockára vágott gombát, utána a kockára vágott csirkemájat, és hozzáöntjük az 1 dl vörösbort. Pár percet forraljuk, és a végén beletesszük a borsót, összekeverjük, és nem főzzük tovább (mert a borsó megkeményedik).

Tálaláskor tócsni lepénnyel kínáljuk.

Elküldöm

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Tepsis krumpli sült csirkével

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

75 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Ne félj a rántástól! Így nem lesz csomós és nem kozmál oda

Cikk

Ne félj a rántástól! Így nem lesz csomós és nem kozmál oda

Török Zsuzsa

A rántás számos leves és szósz alapja, a magyaros főzelékek pedig egyenesen elképzelhetetlenek nélküle. Fogadd meg a tanácsainkat, hogy a tied soha többé ne kozmáljon oda és ne legyen csomós!

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Gratinírozott ratatouille

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

Cikk

5 tisztítószer, amire valójában semmi szükség, mégis megveszed

MME

A drogériák polcain sorakozó, sokat ígérő és borsos árú tisztítószereknek nehéz ellenállni. Mutatjuk, hogy melyek azok, amelyekre felesleges pénzt kiadni, mégis szinte biztos, hogy nálad is megtalálhatók a takarítószeres szekrényben.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

75 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

Cikk

Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta

MME

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

Sült spárga hollandi mártással

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

40 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Cikk

Így marad sokáig szép az orgona a vázában

Mindmegette

Ki ne szeretné az orgona finom, tavaszi illatát? És milyen jól mutat a nappaliban egy nagy csokor orgona, amivel csak az a gond, hogy pár nap alatt elhervad. Létezik azonban néhány olyan praktika, amelyek segítségével hosszabb ideig friss marad a vázában ez a mesés tavaszi virág.

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

75 perc
4 adag
mester
megfizethető

Április 22.: a Föld napja – hétköznapi tippek, amikkel te is sokat tehetsz a bolygónkért

Cikk

Április 22.: a Föld napja – hétköznapi tippek, amikkel te is sokat tehetsz a bolygónkért

MME

Április 22-én szenteljük figyelmünket a környezetvédelem fontosságának. Bolygónk megóvása érdekében mi magunk is sokat tehetünk, ráadásul egészen apró cselekedetekkel is nagy változásokat érhetünk el. Összegyűjtöttünk öt, a hétköznapokban is alkalmazható tippet, amivel vigyázhatunk a Föld épségére.