Elkészítés: Minden hozzávalót egy tálba helyezünk, azután jól összedolgozzuk. Ha lehetőségünk van rá, akkor 1 napig hagyjuk a hűtőszekrényben.
A masszából 10-12 cm-s kolbászkákat formálunk, azután vízbe áztatott hurkapálcákra dolgozzuk rá.
Grillsütőn, kevés olajjal, gyakran megforgatva pirosra sütjük. Jól át kell sütni!
Joghurtos salátákkal, tzatzikivel tálaljuk a vaddisznónyársakat.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre