Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Vadászleves

default user icon
2

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 3 db első sertésláb
  • 30 dkg sertéslapocka
  • hagyma
  • paprika
  • bors
  • fokhagyma
  • sárgarépa
  • fehérrépa
  • gomba
  • mustár
  • kapor
  • tejföl
  • sertésvelő

Elkészítés

    Körömpörköltet készítünk hosszabb lére engedve, nem teljesen sűrűre véve a szaftot. Ha kész, a körmöket kivesszük és felengedjük kb 1,5 liter vízzel. Főzzük, és közben hozzáadjuk a felkockázott zöldséget és a gombát, mellyel összefőzzük. Mikor elkészült, rántást készítünk, hozzáadjuk, majd rögtön utána 1 evőkanál mustárt teszünk hozzá és az apróra vágott kaprot, majd személyenként 1 db sertésvelőt főzünk ki a levesben. Tálaláskor kevés telföllel díszítjük.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

sylverfero
mi van a 30 dk sertés lapockával?
nagyneaniko
A körmöket nem kell visszatenni a levesbe?

Hasonló Receptek

Magazin