Elkészítés: A káposztát legyalulom (lehet szép vékonyra szeletelni is, ki hogy szeretné). Besózom, állni hagyom. A szalonnát kis kockákra vágom, és kiolvasztom. Rárakom a kicsavart káposztát, és együtt megpárolom. Mielőtt teljesen puha, hozzáadom a felszeletelt kolbászt, és befejezem a párolást. A végén a tejfölbe belekeverem a pirospaprikát, a káposztához keverem, és épp csak egyet forralok rajta.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre