-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaÜnnepi fűszeres kalács mogyorókrémmel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Képet, videó linkjét tölthetsz fel ehhez a recepthez
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentés
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
Recept elküldése
Megfőztem
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldés
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
ekesandiMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő: több, mint 90 perc
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 34
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 8 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- pici só
- 1 narancs reszelt héja
- 1 kávéskanál ánizsmag
- 1/2 kávéskanál őrölt gyömbér
- 1/2 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag száraz élesztő
- 3 dl langyos tej
- 5 dkg aszalt gyümölcs
- 5 kiskanálnyi Nutella krém
- olaj
- A díszítéshez:
- 1 tojás
- jégcukor
- tört pisztácia, dió, mogyoró vagy mandula
Elkészítés:
Kenyérsütőbe tesszük a langyos tejet, az olvasztott vajat, a fűszereket, a cukrot, a lisztet és az élesztőt. 1,5 órás keverő-kelesztő programra állítjuk, és az utolsó 5 percben hozzászórjuk az aszalt gyümölcsöt is.
Amikor lejárt a program és megkelt a tészta, olajozott asztalra borítjuk, és 4 felé vágjuk. Ezekből 3-at huzogatva, sodorva kinyújtunk, és megfonjuk. Ennek a közepére kenjük a Nutellát és a 4. részből szintén 3 fonatot sodorva, letakarjuk a mogyorókrémet.
Egész tojással lekenjük, megszórjuk a tetejét díszítésképpen jégcukorral és tört pisztáciával, majd 150 fokra előmelegített sütőben 65 percig sütjük, középső sínen.
Kivesszük, hagyjuk kihűlni, utána szeleteljük.
Megjegyzés:
Nutella helyett használhatunk sűrű lekvárt is.
A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
1. dzsafi2010. november 6. (szombat) 09:40Andi, ez nagyon jó! Sőt, még én is meg tudom sütni, mivel van kenyérsütőnk... Köszi!dzsafi szerint a recept:
Ezt is ajánljuk! »
Válogatások »
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »