Újburgonya túrókrémmel és grillkolbásszal

KOCSIS BÁLINT

30 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

60dkgújburgonya
1csoksnidling
1csokpetrezselyem
1csokkapor
1gerezdfokhagyma
25dkgtúró
1dltejszín
4dbgrillkolbász
4dkg vaj
2ekolaj
só
bors

Elkészítés

A burgonyát forrásban lévő, sós vízben félkeményre főzzük, majd leszűrjük. A túrót habosra keverjük a finomra aprított zöld fűszerekkel és fokhagymával, a tejszínnel, valamint ízlés szerinti mennyiségű sóval és borssal. Akkor jó, ha könnyű, mártogatós állagú.

A kolbászokat beirdaljuk, és a felhevített olajon ropogósra sütjük. A vajat felolvasztjuk, megforgatjuk rajta az előfőzött burgonyát, majd néhány percig hagyjuk párolódni. A vajas burgonyát a mártogatóssal és a grillkolbászokkal tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

újburgonyás grillkolbászos túrókrémes tejszínes grill ebéd-vacsora otthonra főétel sertéshúsos krumplis túrós Sertéshúsos ételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHosszú Katinka döntése végleges, szomorú hírt közölt

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMENem is hinnéd, milyen gyakran kell felmosni, vécét pucolni vagy kimosni az ágyneműt!

MMECsak egy kiflit akart a NAV, a koszovói pékek a hátsó ajtón át menekültek

Hasonló receptek

Recept

Burgonyás lángos paradicsomszósszal

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Stefánia citromos újburgonyával és rukkolás-mustáros szósszal

MME

90 perc

mester

megfizethető

Recept

Burgonyatallér sajttal és szalonnával

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Húsgombócok lepénykenyérrel és sültpaprika-szósszal

MME

45 perc

mester

megfizethető

Cikk

Terítéken az étel: gasztroművészeti kiállítás Budapesten

MME

Cikk

Így lesz krémes a tojássárgája

MME

Friss

Cikk

Antioxidánsok: A titkos fegyver a ragyogó arcbőrért

Promóció

Ugye te is imádod a friss, üde arcbőr érzését? A ragyogó bőr igazi kincs, de sajnos a bőrünk nap mint nap ki van téve a káros környezeti hatásoknak: a nap UV sugárzása, a szmog, a városi szennyeződések, sőt a stressz is mind-mind kikezdik a szépségünket. Szerencsére van egy titkos fegyverünk: az antioxidánsok!

Recept

Hollandi mártás

Kósa Kolos

Cikk

Sárgába borult földek: a repceolaj igazi kincs, amit érdemes használnod

MME

Az elmúlt hetekben megindult a repce virágzása, gyönyörű sárga színbe borítva a falvak melletti földeket. Szemet gyönyörködtető látvány, de vajon azt tudod, hogy mire jó a repce és mennyi mindenre használjuk?

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Kávés minikuglófok

Somogyi Bea

Cikk

Ez Dua Lipa csodás alakjának titka: ezt eszi és így edz a világhírű énekesnő

Mindmegette

Tíz éve kezdte pályafutását Dua Lipa, mára pedig a slágerlisták egyik állandó szereplője. A rádiók megállás nélkül játsszák a dalait, egymás után hozza a fülbemászó slágereket, járja a világot, és nemcsak koncertezik, hanem forgat is. Hogyan bírja ezt energiával? Mi Dua Lipa bomba formájának titka?

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Csirkemell sóskamártásban steak burgonyával

MME

Cikk

Így lesz újra illatos és ragyogóan tiszta a függöny

Mindmegette

A tavaszi nagytakarítás során természetesen a függönymosás sem maradhat ki a sorból. És, ha azt szeretnéd, hogy vakítóan fehér legyen a függöny, érdemes megfogadni az alábbi hasznos tanácsokat.