Elkészítés: Margarinnal kikenjük a muffinformát, majd berakjuk a hűtőbe. A cukrot, a vaníliás cukrot, a joghurtot, a tojásokat és a margarint összekeverjük. Majd a lisztet és a sütőport is belekeverjük. A narancsot belereszeljük (a héját is). Majd belekeverjük a mandulaaromát. Kivesszük a hűtőből a muffinformát, és beletöltjük a tésztát. Előmelegített sütőbe toljuk, 20 perc elteltével tűpróbával ellenőrizzük.
A mázhoz a porcukrot, a tojásfehérjét és az aromát összekeverjük. Annyi porcukrot tegyünk bele, hogy elég sűrű, de még kenhető állagú legyen. A mázat a még meleg muffinokra kenjük. A megkent muffinok tetejét színes cukorral díszíthetjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre