Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Uborkás üvegtészta-saláta

default user icon
3/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 közepes kígyóuborka
  • 10 dkg üvegtészta
  • 2 evőkanál világos szójaszósz (vagy só ízlés szerint)
  • 2 evőkanál fehérborecet
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 3evőkanál szezámmag

Elkészítés

    Elkészítés: 6-7 dl vizet forralj fel, vedd le a tűzről, majd öntsd egy tálba, tedd bele a rizstésztát, fedd le, és hagy 10 percig duzzadni.

    Közben reszeld le a fokhagymát, keverd el a szójaszósszal (vagy sóval), a fehérborecettel.

    Az uborkát vágd csíkokra.

    A tésztát szűrd le, fogasd össze az uborkával és a fokhagymás keverékkel, ha kell, egy kis áztatólevet tehetsz bele, forgasd át alaposan, és hagyd 30 percet, hogy az ízek összeérjenek.

    Száraz serpenyőben megpirított szezámmaggal meghintve tálald.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin