Elkészítés: Az uborkát megpucoljuk és feldaraboljuk. A főtt tojásokat nyolcba daraboljuk. A csirkemellet kockára vágjuk.
Összeforgatjuk az uborkát, a csirkemellet, a tojásokat, és őrölt borssal fűszerezzük. Megszórjuk a zöldpetrezselyem és a kapor keverékével.
A tejfölt kevés olívaolajjal, ízlés szerint fokhagymával, sóval kikeverjük, és a salátára öntjük. Hidegen tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre