Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Uborkaleves hidegen

MME MME
15 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A joghurtot a tejjel és a borral jól elkeverjük, belereszeljük a hagymát, hozzáadjuk a sóval szétnyomott fokhagymát, a citrom levét, a cukrot és borsot.

Az uborkát megmossuk (nem hámozzuk), s levágunk 12 vékony szeletet, amit tálaláskor a leves tetejére teszünk, a többit pedig káposztareszelőn a levesbe reszeljük.

Lehűtve fogyasztjuk.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss