Elkészítés: A tésztát megfőzöm. A szalonnát apró kockákra vágva kisütöm. A tyúkhúrról eltávolítom az esetleges elszáradt, fonnyadt, öregebb részeket, a fokhagymazölddel és az újhagymazölddel együtt alaposan megmosom.
A zöldeket és a tyúkhúrt apróra vágom, belekeverem a tejfölbe, hozzáadom a szalonnakockákat. A tésztát belekeverem a masszába, és csak akkor sózom, ha a szalonna miatti só még nem lenne elég.
Egyéb friss zöldfűszerrel még tovább gazdagítható.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre