Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Tűzoltó szelet, a meggyes-pudingos csoda

2 5/5
Tűzoltó szelet, a meggyes-pudingos csoda

Hozzávalók

  • A tészta hozzávalói:
  • 23 dkg finomliszt
  • 2 kk sütőpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 12 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • A töltelék tetejére:
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg finomliszt
  • 1,5 tk őrölt fahéj
  • A töltelék hozzávalói:
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 4 ek cukor
  • 1, 5 tk őrölt fahéj
  • 7 dl meggybefőttlé
  • 7 dl meggybefőtt
  • A tetejére:
  • 1/2 liter habtejszín

Elkészítés

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, sütőpapírral fedett 20×30 cm-es tepsibe nyomkodjuk (elég lágy a tészta, nem igazán nyújtható).

    A levét a befőttnek leszűrjük, majd 7 dl vízzel kiegészítjük. Az általam eltett, magozott meggyet használtam.

    Így egy másik üvegből ki tudtam egészíteni a meggylét. Rárakjuk a kimagozott meggyet. Ezután a vanília pudingot, a cukrot és a fahéjat a meggy levével felfőzzük, még melegen a tésztára öntjük.

    Utána a töltelék tetejére valókat összekeverjük.

    Egy morzsalékos tészta lesz, amit a meggyleves pudingra rámorzsolunk. 190 fokra melegített sütőben 35 perc alatt kisütjük.

    Amikor kihűlt, 1/2 liter növényi tejszínt felverünk, és a tetejére tesszük, majd megszórjuk fahéjjal.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

ditti56
Az üveg meggyet leszűröd és annak a levét egészíted ki vízzel vagy egy másik üvegből annyira,hogy 7 dl legyen a lé. Ezt felfőzöd a pudingporokkal,cukorral ,fahéjjal. Remélem megérted,hogy még egyszer le van írva. Kicsit nehezebb a felfogás ebben a hőségben. A recept nem zavaros,csak egy kicsit oda kellene figyelni és utána írni. Sok sikert hozzá!
Encike10
Ebből a receptleírásból semmit nem értek. Max. a tésztáját tudom megsütni. De a tölteléket,azt nem! Zavaros. Elnézést.

Hasonló Receptek

Magazin