Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Túróval töltött káposztás palacsinta

60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • A palacsintához:
  • 25 dkg káposzta
  • 1 mk só (+ a káposztához)
  • 3 ek olaj
  • 25 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 4 dl tej
  • 3 dl szódavíz
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg tehéntúró
  • 4 szál kapor
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

  1. A káposztát lereszeljük, megsózzuk, majd 20 perces pihentetés után kicsavarjuk a levét, és az olajon megdinszteljük.
  2. A lisztet tojással, sóval és a tejjel palacsintatésztává keverjük, hozzáadjuk a káposztát, és szódával hígítjuk. 20 percet pihentetés után forró serpenyőben a szokásos módon kisütjük a palacsintákat.
  3. A túrót kikeverjük a felaprított kaporral és a porcukorral, és egyesével megtöltjük a palacsintákat.

Megjegyzés

Ajálom elkészíteni, mert töltelék nélkül is finom a tésztája. - Scsilluka

Ezek is érdekelhetnek

Friss