Nagyiféle szilvás gombócTöki pompos receptKáposztás tésztaPuncstortaFrancia hagymalevesTejszínes-gombás spagettiBácskai rizses hús
Túrótorta V.
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 8 tojás
- 8 evőkanál viz
- 40 dkg porcukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 25 dkg túró
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- citromhéj
- A díszítéshez:
- gyümölcs
- gyümölcszselé
Elkészítés
Elkészítés: A 8 tojás sárgáját 8 evőkanál vízzel és 40 dkg porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet és a tojások felvert habját. Kör alakú tortaformában, előmelegitett sütőben sütjük.
A vaníliás pudingot a szokásos módon elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A túrót összetörjük, kikeverjük a porcukorral és a margarinnal, reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd a kihűlt pudinggal összekeverjük. A kihűlt tésztalapot óvatosan félbevágjuk, közepét megtöltjük a túrókrémmel, de hagyunk a tetejére és az oldalára is. Azt is szépen bevonjuk a krémmel, majd ízlés szerint gyümölcsökkel és gyümölcszselével díszítjük.
-(1).jpg)
-(1).jpg)
