-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaTúrótorta tokaji aszúval
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
-
simonaniMásnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 27
- Hányan küldték tovább: 4
Hozzávalók:
- 50 dkg tehéntúró
- 25-30 dkg babapiskóta
- 2 kis pohár joghurt
- 5 dl habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- fél citrom reszelt héja és leve
- 1 csomag zselatin /25g/
- 6 evőkanál porcukor
- 0,5-1 dl tokaji aszú
Elkészítés:
A zselatint 2 evőkanál porcukorral a 2 pohár joghurtban feloldjuk a mikró segítségével, és félretesszük hűlni. Fél dl tejszínt az aszúval összekeverünk, és hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot is.
A tortaforma alját és oldalát /csíkot vágunk/ kibéleljük sütőpapírral. A babapiskótákat beleszabjuk az aljára és oldalába körbe /érdemes konyhai ollót használni!/, és megfürdetjük az aszús tejszínben.
A túrót 1 csomag vaníliás cukorral, 3 evőkanál porcukorral, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével kikeverjük. A nagyon hideg habtejszínt felverjük, és a végén 1 evőkanál porcukorral tovább habosítjuk. A kevert túróhoz adjuk a kihűlt joghurtot, és lazán belekeverjük a tejszínt is. Az így elkészített krémünket belesimítjuk a piskótával kirakott tortaformába.
Hűtőbe tesszük dermedni kb. 2-3 órára, de legjobb, ha csak másnap szeleteljük, a csatos tortaformát lebontva.
Megjegyzés:
A tetejének díszítése egyéni ízlés szerint történhet: nyomózsákkal, különféle gyümölcsökkel. Nekem most cseresznye befőttem volt itthon.
A receptet és a fotót Simonani küldte. Köszönjük!
Legfrissebb hozzászólás
-
3. simonani2010. október 31. (vasárnap) 22:16Sziasztok Gyerekek! Nagyon köszönöm kedves hozzászólásotokat, és nagyon tudom igazolni, hogy az aszú a tejszínnel kiválóan kiegészítik egymást. Az egész süti NEM édes, a férjem is sajnos cukros-inzulinos- de bizony ő is elcsábult a sütievésre. Ez a süti a vejem szülinapjára készült, azért, mert ő sem szereti a túl édes dolgokat / na egyébként ő szokta kapcsolatai segítségével a bort beszerezni Tolcsváról/ Egyébként amíg készült, \"gyorsítónak\"1-2 pohárral minőségi ellenőrzést tartottam. Örülök, hogy tetszett a recept! Van még a tarsolyomba! További szép estét, és kellemes nyújtott hétvégét kívánok Nektek!
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »







