Csontos húsleves májgaluskávalKuglóf receptGyümölcsleves receptekTejfölös karalábélevesSajtos rolóLegfinomabb almás pitékÉdesburgonya krémleves
Túrótorta sütés nélkül IV.
- 50dkgtúró
- 10dkgsütőmargarin
- 3dbtojás
- 15dkgcukor
- 2csomzselatin
- 3dl
tej - szörp
- 0.5kgidénygyümölcs
Elkészítés
Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evőkanál zselatint, ezt felmelegítem, és miután kihűlt, a túrós masszához keverem. Ezt a masszát beleteszem a tortaformába és a hűtőbe rakom dermedni. Ha megdermedt, a tetejére szépen felteszem a gyümölcsöt (málnával vagy eperrel a legmutatósabb, de kiwivel is finom). A gyümölccsel harmonizáló szörpöt készítek (pl. málna esetén málnaszörpöt), ebbe is teszek 3 púpos evőkanál zselatint, felmelegítem, és ha kihűlt, a gyümölcs tetejére öntöm és visszateszem a hűtőbe. Dermedés után fogyasztható.
Nagyon finom és könnyű!
.jpg)
.jpg)