Túrós zserbó II.

default user icon
15 3.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál tejföl
  • 10 dkg margarin
  • 2 tojás
  • kakaópor
  • valamint kevés darált dió, zsír meg baracklekvár
  • A krémhez:
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg cukor
  • 3 evőkanál búzadara
  • 3 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A tetejére:
  • tortabevonó

Elkészítés

    Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a masszát három részre osztjuk. 2/3-ába kakaóport szórunk. Zsírozott tepsibe először a kinyújtott sárga lapot helyezzük be. Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dióval. Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásímítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót és a többi hozzávalót. Utoljára kerül hozzá a kemény habbá vert tojásfehérje. A túrókrém tetejére helyezzük a másik barna lapot, amelyet villával picit megszurkálunk. Közepes tűznél sütjük. Ha kihűlt, ét tortabevonóval bevonjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Nóra 5 évvel ezelőtt
Nagyon finom süti! Könnyen boldogultam a tésztával, szépre sült. Pontos a recept. Köszönöm szépen! Ajánlom!
Juhász Olga 5 évvel ezelőtt
Már jó ideje sütöm ezt a receptet, és most látom még meg sem köszöntem... úgyhogy köszönöm! :) Ajánlom mindenkinek! Természetesen most is elkészült az ünnepekre, sőt tovább is adtam a receptet. Boldog Ünnepeket!
Rozsnyai Gabriella 6 évvel ezelőtt
Megsütöttem ezt a finom sütit, nagy sikere volt! Köszönöm a receptet!
burainé szabo erika 6 évvel ezelőtt
Én is megcsináltam és nagyon jó lett:-))) Köszönet a receptért. Amit hozzá fűznék csak annyi hogy nekem nem lett igazán barna a kakaós tészta mert hiába gyúrtam nem osztódott el benne rendesen a kakópor. a bevonattal annyit variáltam hogy fehér csokival vontam be majd tejcsokival megmintáztam. Nagyon mutatós lett.
Lőrincz Andrea 8 évvel ezelőtt
Épp ma csináltuk meg, tényleg nagyon finom!
Szalainé Gaál Mariann 8 évvel ezelőtt
Köszi hogy ezt a receptet megosztottad velünk, kipróbáltam és nálunk az utolsó morzsáig elfogyott.
varikriszti 8 évvel ezelőtt
Ez tényleg nagyon finom!Az eredeti zserbót nem nagyon szeretem így mostmár van mit sütni helyette.
Szabó Barbara 8 évvel ezelőtt
Én is többször megcsináltam, nagyon-nagyon finom! Nem kell bele sütőpor, kiváltja a szódabikarbóna.
Turi Éva 9 évvel ezelőtt
Sziasztok! Sütőpor nem kell bele? Köszi a választ előre is!!! turmi
Turi Éva 9 évvel ezelőtt
Sziasztok! Sütőpor nem kell bele? Köszi a választ előre is!!! turmi

Hasonló Receptek

Magazin