Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Legjobb fasírtSpenótfőzelékGombapaprikás receptekKaralábé-krémlevesKáposztás tésztaPaprikás krumpliProfiterol

Túrós tészta pirított vajjal

30 perc
egyszerű
átlagos
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben megfőzzük. Közben a vajat addig pirítjuk, míg aranybarna lesz. Ezt lassú tűzön végezzük, mert ha túlhevül, akkor már nem jó. A füstölt szalonnát (húsos kolozsvári vagy sima zsírszalonna, kinek-kinek ízlése szerint) apró kockára vágva kisütjük tepertőnek.

A megfőtt tésztát a pirított vajban megforgatjuk, ha szükséges, átmelegítjük, majd a tehéntúróval, a szalonnával és a tejföllel tálaljuk.

Elküldöm

Megjegyzés

Aki még nem evett így előkészített vajjal túrós tésztát, azoknak tudom ajánlani a különleges ízvilága miatt. Tehéntúró helyett lehet juhtúrót is használhatunk, azzal is harmonikus ízeket kapunk. - eilatil

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Cikk

7 izgalmas citromos süti, ami pillanatok alatt elhozza a nyarat

Mindmegette

A citromos sütik semmihez sem hasonlíthatók: fantasztikus, ahogy a savanyú és az édes ízek keverednek! Össze is gyűjtöttük a kedvenc citromos süteményeinket, hogy kiválaszthasd azt, amelyik neked leginkább bejön.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

Cikk

Villámgyors diétás tojáskrém, a fehérjedús napindító

MME

Számos egészségügyi előnye miatt a tojás kitűnő választás reggelire, remekül illik a kiegyensúlyozott étrendbe. Ráadásul sokféleképpen variálható, például szuper krém készíthető belőle. Videón mutatjuk is a receptet.

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.