Túrós sütemény

default user icon
2 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 dl kefír,
  • 25 dkg túró,
  • 1 egész tojás,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 sütőpor,
  • 1 bögre kristálycukor,
  • 20 dkg liszt,
  • fél bögre olaj,
  • 1 citrom,
  • fél bögre búzadara

Elkészítés

    Elkészítés: A tojást a bögre kristálycukorral habosra keverjük. A kefírbe beleöntjük a sütőport, összekeverjük. Ha felhabosodik, a tojásos cukorhoz öntjük. 2 bögre lisztet öntünk hozzá, jól összedolgozzuk. Reszelt citromhéjával elkeverjük, beleöntjük az olajat, majd a tésztamasszával jól elkeverjük. A túrótölteléket külön edényben készítjük. A túrót ízlés szerint cukrozzuk, hozzáadjuk a vaníliás cukrot. Jól elkeverjük, egy kis tejjel lágyítjuk. A tésztamasszának a felét kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, a búzadarával meghintjük (nem vastagon), a túrót ráöntjük. A túró tetejét újra megszórjuk búzadarával, majd a maradék tésztamasszát is ráöntjük. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

    *** Jó étvágyat! ***

Megjegyzés

A piskóta tetejét lehet porcukrozni vagy csokiöntettel leönteni.

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ajánlott receptek és cikkek

Hozzászólások

Halmosi Mária 7 évvel ezelőtt
Nagyon finom a sütemény, és könnyű elkészíteni! A tésztáját tényleg nehézkes a tepsibe tenni, de megéri... Én előmelegített, légkeveréses sütőben180 C-on sütöttem kb. 30 percig. Biztosan többször is fogom készíteni! Köszönöm!
10 évvel ezelőtt
Dupla adagot csináltam, de nem lesz gond. Nagyon finom, el fog fogyni. Mondjuk, a tésztával kicsit ügyeskednem kellett, mire belevarázsoltam a tepsibe, folyatni nem nagyon tudtam, inkább a fakanál hátával szétterítettem, kentem. Isteni lett, páromnak kis meglepetés, imádni fogja. Köszönöm.

Hasonló Receptek

Magazin