A tojást felverjük.
A tészta hozzávalóit a felvert tojás felét hozzá adva összegyúrjuk.
Fél órát hideg helyen pihentetjük.
A megmaradt tojáshoz egy pici tejet teszünk.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk,úgy fél cm vastagra .
A tetejét lekenjük a tojás tej keverékével és reszelt sajttal megszórjuk.
Tetszőleges formákkal kiszúrjuk és egy nagy,sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk.
180 fokra melegített sütőben 25 perc alatt megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre