A tejfölben feloldjuk az élesztőt. A túrós lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a sütőport és a felaprított snidlinget, majd sózzuk. A snidlinges keverékhez hozzáadjuk az egész tojásokat és az élesztős tejfölt. Cipóvá formázzuk, majd 15-20 percig - letakarva - pihentetjük.
A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk lisztezett felületen, kiszaggatjuk közepes nagyágú pogácsaszaggatóval. A tetejét késsel vagy villával berácsozzuk, megkenjük az enyhén felvert tojással, megszórjuk a sajttal.
150-160 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz.