Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sóval, belekeverjük az előzőleg áttört túrót, majd a kissé megolvasztott vajat is. Ezt jól összedolgozzuk.
Kinyújtjuk közepes vastagságúra, majd kiszaggatjuk, sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk. Lekenjük a tetejét tojással, megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben 180 fokon légkeveréssel kb. 25-30 percig sütjük.
Ha az alja és a teteje rózsaszínű, akkor elkészült!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre